Marktbeobachtungen von Hugo Gödde +++ Rollback gibt es nicht nur in der EU-Agrarpolitik, bei den Regelungen für Natur- und Pflanzenschutz oder bei den Auflagen auf den Äckern und Wiesen. „Zurück zu früheren Angeboten“ wird immer mehr zum Mainstream in vielen Bereichen des Agrarbusiness‘, auch auf den Fleischmärkten und im Milchsektor. Die Hoffnung vieler NGO’s auf die Ampel, den Umbau der Tierhaltung voranzutreiben, ist nachhaltig ins Stocken geraten. Das Tierschutzgesetz steckt im Entwurf fest, versprochene Erweiterung der Tierhaltungskennzeichnung (THK) auf die Lebenszeit der Schweine bleibt völlig konzept- und planlos. Mehr Tierwohl bei Rindern,…