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    Bauernstimme und der wöchentliche Nachrichtenbrief

  • Jedes Jahr im Januar zur Grünen Woche erscheint das Jahrbuch:
    Der kritische Agrarbericht mit Hintergründen zur Agrarpolitik

    Bücher, Infobroschüren, Hoftafeln und
    weitere Werbemittel runden das Sortiment ab

Aktuelle Ausgabe

Kommentar: Wachsen, um erfolgreich zu sein?

Manchmal frage ich mich, ob als einziger und wichtigster Gradmesser für landwirtschaftlichen Erfolg wirklich die ständige Steigerung von Umsatz und Fläche und Produktivität zählt. Oder erliegen wir oftmals nur einer bequem gewordenen Illusion?  Jahrzehntelang wurde uns das Dogma des „Wachsens oder Weichens“ gepredigt. Uns wurde eingeredet, dass hohe Schulden der Preis für Innovation und modernes Wirtschaften seien. Das Ergebnis sind immer größere Höfe, immer höhere Schuldenberge, Überlastung und eine wachsende Abhängigkeit von globalen Märkten, volatilen Preisen und der Gunst politischer…

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Kommentar: Gesund, regional und ausreichend?

Der Obst- und Gemüseanbau gilt als einer der Motoren, um die heimische Landwirtschaft zukünftig tragfähig aufzustellen – für eine klimaverträgliche und umweltfreundliche Ernährungsweise. Laut aktueller Ernährungsempfehlungen sollten Obst und Gemüse etwa die Hälfte auf unserem Teller ausmachen. Der Fokus liegt dabei auf frischen, unverarbeiteten, saisonal und regional produzierten Erzeugnissen. Aktuell ist da noch sehr viel Luft nach oben: Die Ernährungsgewohnheiten ändern sich sehr langsam, regionaler Anbau und lokale Versorgungswege haben es wirtschaftlich schwerer denn je. Dies wurde mehr…

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Nachrichten

Vogelgrippe ist ein Problem der industriellen Geflügelhaltung – nicht der Wildvögel!

Der BUND Thüringen folgt der Argumentation nicht, dass Wildvögel die alleinigen Hauptüberträger der Geflügelpest sind. Erkrankte Kraniche und andere Zugvögel, die derzeit auf ihrem Weg in den Süden hierzulande rasten, gelten zwar offiziell als Infektionsquelle – doch diese Erklärung greift nach Ansicht des BUND zu kurz. Statt Wildvögel zu Sündenböcken zu machen, sollte die industrielle Geflügelhaltung selbst kritisch hinterfragt werden. Denn wahrscheinlicher ist, dass sich die Viren gerade innerhalb der intensiven Geflügelproduktion verbreiten und erst anschließend auf Wildvögel übergehen. Diese…

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Holland: Neue Regierung, altes Leid - und was wird aus der Milch?

Marktbeobachtungen von Hugo Gödde +++ Die Niederlande hat gewählt. Die alte, mittlerweile zurückgetretene rechtskonservative bis populistische Regierung ist abgewählt. Aber eine neue Regierungskoalition unter der möglichen Führung des Wahlsiegers, der linksliberalen Partei D66, ist noch in weiter Ferne. Üblicherweise dauern bei unseren Nachbarn die Verhandlungen sechs bis acht Monate. Solange ist die Übergangsregierung noch im Amt. Damit wohl auch die Agrarministerin Wiersma von der Bauern-Bürger-Bewegung (BBB), die mit großen Hoffnungen der Landwirtschaft und der spontan-radikalen…

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Empfehlung

Der kritische Agrarbericht 2025

Schwerpunkt: Wertschöpfung & Wertschätzung

ISBN 978-3-930413-77-8, 336 Seiten, 27,00 €

Als E-Book: ISBN 978-3-930413-78-2, 27,00 €

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