Fast schon reflexhaft reden alle über „die Zahl“ – sprich: Wieviele Menschen waren dieses Jahr bei der „Wir haben es satt!“ Demonstration? Wieviele Trecker? Und ist der Fakt, dass es vor Jahren mal deutlich mehr waren, ein Zeichen dafür, dass die Demo sich erübrigt hat, quasi ausgelaufen? Ein totgerittenes Pferd, an dem manche sich verzweifelt festklammern?  Auf einer Weihnachtsfeier sagte mir jemand mehr oder weniger im Vorbeigehen: „Hoffnung ist eine politische Entscheidung“. Dieser Satz fuhr mir mitten ins Herz. Zugegeben in ein verunsichertes, welches sich durchaus nach einer Richtschnur…

Wie kommen Bauern und Bäuerinnen zu einer besseren Stellung in der Wertschöpfungskette? Alle Jahre wieder demonstrieren Bauern und Bäuerinnen vor Handelsunternehmen und blockieren die Auslieferungslager des Lebensmitteleinzelhandels (LEH). Alle Jahre wieder liefern sich die Handelskonzerne einen Preiskampf um Butter, Milch, etc. Kurz vor Weihnachten nun bekamen es die Bauern und Bäuerinnen von offizieller Stelle bestätigt: die Monopolkommission der Bundesregierung – so etwas wie der wissenschaftliche Beirat auf Wettbewerbsebene – konstatierte in ihrem Bericht eine voranschreitende erhebliche…

In naher Zukunft soll die Anbindehaltung von Rindern in Niedersachsen der Vergangenheit angehören. Am Donnerstag hat das niedersächsische Landwirtschaftsministerium (ML) gemeinsam mit Vertretern des Landvolks, des Landestierschutzverbandes Niedersachsen und der Landesbeauftragten für den Tierschutz in einer gemeinsamen Pressekonferenz ein, nach eigenen Worten, „vollständiges Ausstiegskonzept für das Ende der Anbindehaltung bei Rindern vorgestellt“. Basierend auf einer Beschlussvorlage der Facharbeitsgruppe Rinder des Niedersächsischen Tierschutzplans für nachhaltige Nutztierhaltung wurde ein…

Marktbeobachtungen von Hugo Gödde +++ So einen Unterschied gab‘s noch nie. Die Erzeugerpreis-Differenz zwischen Biomilch und konventioneller Milch ist im Dezember auf 23 ct/kg gestiegen. Damit liegt der Erzeugerpreis für den Bio-Milchbauern um 50% über dem seines konventionellen Kollegen. Noch im Frühjahr betrug der Unterschied etwa 10 Cent und der Preis der „normalen“ Milch bewegte sich auf historisch hohem Niveau. Viele Branchenexperten rieten – leicht schadenfroh - von einer Umstellung auf Bio ab. Mit konventioneller Milch sei viel leichter viel mehr Geld zu verdienen. Inzwischen hat sich…