„Ich mag diese Diskussion über groß und klein gar nicht. Ich bin der Meinung, dass es darauf ankommt, was man aus seinem Betrieb macht“, erklärt Stephanie Strotdrees, Bioland-Vizepräsidentin, in einem Interview in der Unabhängigen Bauernstimme auf die Frage, ob die Öffnung ihres Verbandes gegenüber dem Discounter Lidl vor allem für mittlere und kleine Biobetriebe zu einem Bumerang werden könnte, der ihre Existenz bedroht. Als Schutz vor der Macht des Discounters habe Bioland sich von Oxfarm und verschiedenen Anwälten beraten lassen und im Vertrag Fair-Play-Regeln und sieben Mindestkriterien festgeschrieben sowie eine Ombudsstelle eingerichtet. Ferner…