Neuland: „Speerspitze der Bewegung“

Auf die Vorreiterrolle und Besonderheiten des NEULAND-Programms für eine artgerechte Tierhaltung in bäuerlichen Strukturen hat der Geschäftsführer der NEULAND Fleischvertriebs GmbH, Christoph Dahlmann, anlässlich des Tages des offenen Tores des Zerlege- und Verarbeitungsbetriebes im nordrhein-westfälischen Bergkamen hingewiesen.

„Das NEULAND-Programm und die entsprechenden Richtlinien gibt es schon seit über 35 Jahren“, so Dahlmann bei seiner Begrüßungsrede. „Damals sind wir als Spinner abgetan worden. Heutzutage reden alle über Tierwohl. Wir sind aber weiterhin die Speerspitze der Bewegung: Unser Programm verbindet neben der artgerechteren Tierhaltung in bäuerlichen Strukturen auch die Vorteile der Regionalität und der handwerklichen Verarbeitung an unserem Standort hier in Bergkamen“, führt Dahlmann weiter aus.

Die NEULAND Fleischvertriebs GmbH befindet sich seit 1999 am Standort der Ökologiestation des Kreises Unna in Bergkamen und ist ein Pionier in der Vermarktung von Fleisch- und Wurstwaren aus artgerechter und bäuerlicher Tierhaltung. Insgesamt werden von über 40 NEULAND-zertifizierten Bauernhöfen aus der Region Schweine, Rinder und Mastgeflügel vermarktet.

Anlässlich des offenen Tores nutzten mehrere Hundert Menschen die Gelegenheit, sich vor Ort bei Führungen durch den Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb über die Herstellung von Bratwurst und Zerlegung von Schweinehälften zu informieren.