Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner will Anfang 2019 entscheiden, ob sie staatliche Vorgaben für Milchlieferbeziehungen zwischen Produzenten und Molkereien für nötig hält und vorschreiben wird. Wie das Nachrichtenportal agrarheute meldet, wartet die Ministerin noch auf die Ergebnisse eines Berichtes von Prof. Holger Thiele, Direktor des Kieler Instituts für Ernährungswirtschaft (ife), der klären soll, ob die Milchbranche schon hinreichend von der Möglichkeit Gebrauch gemacht hat, Mengen, Laufzeiten und Preise in den Milchlieferverträgen zu fixieren.
Für Ottmar Ilchmann, Milchbauer und Milchexperte der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche…