Weiterhin zu hohe Keimbelastungen bei Geflügelfleisch (insbesondere bei Masthähnchen und -puten) stellt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) in seinem jetzt veröffentlichten Keimbericht (Zoonose-Monitoring 2018) fest. Aus Sicht von Germanwatch zeigen die überhöhten Keimbelastungen, dass die deutsche Geflügelfleischindustrie ihr Hygieneproblem nicht in den Griff bekommt. "Die anhaltend hohen Belastungen von Geflügelfleisch mit Darmkeimen sind vor allem ein Resultat der industriellen Massentierhaltung und der Großschlachthöfe. Die Ergebnisse zeigen, dass die Industrialisierung der Tierhaltung und Schlachtung eine…

Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Mitteldeutschland hat Thüringens Ministerpräsident Bodo Ramelow aufgefordert, dem ehemaligen Thüringer Bauernverbandspräsidenten Dr. Klaus Kliem den Thüringer Verdienstorden abzuerkennen und sich beim Bundespräsidenten für die Aberkennung des Bundesverdienstkreuzes einzusetzen, da Dr. Klaus Kliem als Träger der Orden das dazu als Voraussetzung erforderliche „gemeinwohlorientierte Handeln“ fehle. "Die höchsten Orden der Bundesrepublik und des Freistaates Thüringen sollten nicht von einem Menschen getragen werden, dem es mittlerweile verboten ist, Schweine zu halten und der außerdem noch privat Kasse…

Der Discounter Netto, Teil der Edeka-Gruppe, bietet in seinem jüngsten Werbeblatt Weidemilch mit dem Pro Weideland-Label, ohne Gentechnik, der niedersächsischen Molkerei Ammerland für 69 Cent pro Liter an. Für Ottmar Ilchmann, Milchbauer in Niedersachsen und Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Niedersachen ein fatales Signal. „Immer neue Billigstangebote von Weidmilch, wie aktuell wieder bei Netto, wo die Milch der Molkerei Ammerland unter dem Label ‚Pro Weideland‘ für 69 Cent pro Liter angeboten wird, senden ein fatales Signal an die Verbraucher: Selbst höchste Qualität ist spottbillig zu haben“, kritisiert Ilchmann und…

In einem Beschluss auf ihrer Bundesdelegiertenkonferenz in Bielefeld fordern die Grünen die Bundesregierung unter anderem auf, sich im EU-Rat für einen Stopp der Ratifizierung des jetzigen Mercosur-Abkommens und Nachverhandlungen mit einem neuen Mandat einzusetzen“ und sich „für ein neues Verhandlungsmandat einzusetzen, das für alle handelsrelevanten Kapitel Regeln für den Schutz und Erhalt von Umwelt, Biodiversität und Klima vorsieht und zudem ein sanktionierbares Nachhaltigkeitskapitel, Vereinbarungen zum Erhalt des Amazonas Regenwaldes in seiner jetzigen Größe und einen wirksamen Beschwerdemechanismus für Menschenrechtsverletzungen enthält“. Ferner…

„Langfristig ist es unser Ziel, nur noch Frischfleisch in Stufe 2 und höher zu verkaufen. Damit wollen wir unseren Kunden Produkte anbieten, die in Sachen Tierwohl über dem gesetzlichen Standard liegen,“ definiert Jan Bock, Einkaufsleiter Lidl Deutschland, seine Perspektiven für den Fleischeinkauf. Seit April 2019 labelt Lidl ebenso wie andere Einzelhandelskonzerne Fleisch mit der vierstufigen Haltungskennzeichnung. Man wolle Tierwohl in der Breite verbessern und „mehr Akzeptanz für die Leistungen der Landwirte schaffen“. Bock merkt in einem Interview mit top agrar an, dass das Thema Tierhaltung bei Kunden auf Interesse stoße und sie deshalb verstärkt…

Das Land Baden-Württemberg hat in diesem Jahr den Tierschutzpreis des Landes auch an zwei Projekte aus der Landwirtschaft vergeben: an die Interessengemeinschaft "IG Schlachtung mit Achtung" aus Kandern/Landkreis Lörrach und die Kirchbühl GbR in Kupferzell für ihren Schweinemaststall. Ziel der „IG Schlachtung mit Achtung“ ist es laut einer Mitteilung des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, zur Schlachtung anstehenden Rindern aus jeglicher Haltungsform einen Tod ohne Angst zu ermöglichen. Den Tieren soll ein Tod mit Würde, ohne Separation von der Herde, in ihrer gewohnten Umgebung, ohne Manipulation, vor allem ohne Transportstress…

Ein im Auftrag des Deutschen Naturschutzring (DNR) erstellter Bericht des Instituts für unabhängige Folgenabschätzung in der Biotechnologie (Testbiotech) belegt an zahlreichen Beispielen (Fliegen, Bienen, Bäume, Korallen) die Risiken und möglichen Konsequenzen, die mit der Ausbreitung von Gentechnikorganismen in natürlichen Populationen verbunden sind. Der Bericht wirft dabei laut DNR tiefgreifende Grundsatzfragen auf, die insbesondere mit dem Anspruch eines gezielten Austausches von natürlichen durch künstliche Populationen verbunden sind. Führende WissenschaftlerInnen wie Jennifer Doudna und George Church, die im Bereich ‚neue Gentechnik‘ tätig…

Die agrarpolitische Sprecherin der Linksfraktion, Dr. Kirsten Tackmann, wirft der Regierungskoalition Scheinheiligkeit und Trickserei beim Umgang mit der Weidtierhaltung vor. „Die Koalition hat im Koalitionsvertrag den Weidetierhaltenden Hilfe zugesagt. Aber sie will sich weiter mit Almosen aus der Verantwortung rauskaufen. Damit schaut sie weiter dem Sterben der Weitetierhaltungen zu, deren wichtige Gemeinwohlleistungen noch immer nicht anständig bezahlt werden. Diese Scheinheiligkeit der Koalition in Sachen Weidetierhaltung ist schwer zu ertragen.“, kommentiert Tackmann die Beratungsergebnisse der Bereinigungssitzung des Haushaltsausschusses, in…

"Landwirtschaft ist in eine Entwicklung hineingedrängt worden, für die sie nun in der Kritik steht. " Das erklärt Prof. Dr. Alois Heißenhuber anlässlich der Präsentation eines neuen Buches mit dem Titel „Zukunftsfähige Landwirtschaft - Herausforderungen und Lösungsansätze“. Die von mehreren Experten aus Agrar- und Umweltwissenschaften verfasste Publikation versteht sich laut Hubert Weiger, Ehrenvorsitzender des BUND und Mitherausgeber der Publikation, als ein "Aufruf an die Gesellschaft zur Umkehr". Eine Grundlage der Veröffentlichung bildet auch eine vom BUND Naturschutz in Bayern e.V. und dem Nachhaltigkeitsteam der Katholischen Universität…

Die weltweite Fleischproduktion wird 2019 voraussichtlich erstmals seit über 20 Jahren keinen neuen Rekord, sondern einen leichten Rückgang verzeichnen. Das prognostiziert die Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in ihrem am Donnerstag veröffentlichten „Food Outlook“. Grund für die rückläufige Produktion sei der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest in China, wodurch die Bestände deutlich dezimiert wurden. Die Schweinefleischproduktion in der Volksrepublik macht etwa die Hälfte der weltweiten Schweinefleischproduktion aus, brach aber gegenüber dem Vorjahr um rund 20% ein und wird sich nur noch auf 44,1 Millionen Tonnen belaufen.…