Der Sachverständigenrat für Umweltfragen (SRU) der Bundesregierung hat in seinem diesjährigen Umweltgutachten darauf hingewiesen, dass der Deutsche Bauernverband eine einflussreiche Schlüsselrolle in der agrarpolitischen Entscheidungsfindung hat. Der SRU kritisiert diese Einzelstellung, weil in der Diskussion zur Agrarpolitik weitere Interessen und Verbände, darunter die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft, ein diverseres Meinungsbild ergeben. Die vom Bundesumweltministerium berufenen WissenschaftlerInnen empfehlen: "Verbraucher-, Umwelt-, Naturschutz- und reformbereite Landwirtschaftsinteressen sollten im formellen und informellen…

11 AutorInnen aus biobäuerlichen Kreisen der Schweiz, Österreichs und Deutschlands haben ein Diskussionspapier über bäuerliches Selbstverständnis von Biobauern und -bäuerinnen im 21. Jahrhundert verfasst (siehe Datei ganz unten). Sie nennen ihre Arbeitsgruppe selbst „Freisinger Kreis“ und vertreten die Einstellung „Biolandbau ist eine Agrarkultur, also mehr als eine landwirtschaftliche Verfahrenslehre und ein Zertifizierungsmodell.“ Ausgehend von den aktuellen Diskussionen zur zukünftigen Entwicklung des Ökolandbaus, hat die Gruppe ihre Vorstellungen von biologisch bäuerlichem Wirtschaften aufgeschrieben, unterteilt in drei Bereiche: Systemwechsel mit…

Ab dem kommenden Jahr sollen in Hessen lebenden Legehennen die Schnöbel nicht mehr gekürzt werden. Dass ist das Ergebnis einer freiwilligen Vereinbarung zwischen dem Landesverband der Geflügelwirtschaft und der Landesregierung. Ab dem kommenden Januar sei der Eingriff nur noch in Ausnahmefällen möglich. Das allerdings ist schon jetzt die Gesetzliche Grundlage. Denn das Bundestierschutzgesetz lässt nicht kurative Eingriffe, wie das Schnäbelkürzen bzw das Schwänze kupieren nur im Einzelfall und in Ausnahmesituationen zu. Dass dies dennoch ein fester Bestandteil eines großteils der Legehennenbetriebe ist wird oft übersehen. Umso wichtiger der Schritt hin…

Es ist der Trend zu immer konzentrierteren, nicht selten industriellen Strukturen, der es den regional verwurzelten, handwerklich arbeitenden Bäckereien und Metzgereien zum Verhängnis wird. Eine kleine Anfrage der Grünen zeigte jetzt auf wie dramatisch der Rückgang in den beiden Handwerksbranchen wirklich ist. Während es im Jahr 2005 noch 16.741 Bäckereien im Bundesgebiet gab schrumpfte deren Zahl um 4.586 auf 12.155 Betriebe im Jahr 2015. Noch größer war die Zahl der Metzgereien, die in diesem Zeitraum aufhörten. Von ehemals 19.580 Betrieben 2005 waren zehn Jahre später noch 14.448 übrig geblieben. Mit der Reduktion der Betriebe geht auch ein Verlust…

Der zunehmende Anbau von Soja ist weiter einer der wichtigsten Treiber von Umweltzerstörung und Landvertreibung in Lateinamerika. Dabei gibt es Alternativen zur sojabasierten Fütterung. Bohnen, Erbsen, Kleegras und andere Leguminosen können Stickstoff aus der Luft binden und sich damit selbst sowie benachbarte Pflanzen düngen. Ihr regelmäßiger Anbau hilft dabei, Mineraldünger einzusparen und die Bodenqualität zu verbessern. Diese Pflanzen können Soja gut als Eiweißfutter ersetzen, wenn die Kühe keine Höchsterträge bei der Milch- und Fleischleistung bringen müssen. Gerade in Zeiten der durch Überproduktion verursachten Preiskrise bei Milch und…

Schlammschlacht, Nachtsitzung oder Gerade-noch-so-geschafft, Ernte ist nicht nur in diesem Jahr eine Freude sondern auch oft ein Abenteuer. Davon gibt es hoffentlich mehr als nur Bilder im Kopf. Die Interessengemeinschaft gegen die Nachbaugebühren und Nachbaugesetze (IGN) sucht nun das Erntephoto des Jahres 2016. Es geht darum einmal mehr zu zeigen, dass Recht der Bauern und Bäuerinnen bleiben muss, über ihre Ernte zu verfügen. Die IGN freut sich über alle Photos und wird das bis zum 11.9. eingesandte Siegerbild mit einer Tonne bestem Gerstensaatgut von unserem Mitstreiter Klaus Buschmeier prämieren. Einsendungen bitte an redaktion@bauernstimme.de…

Niedersachsen plant ein neues Label für gentechnikfreie Produkte aus heimischer Erzeugung. Das ist Bestandteil eines dreijährigen Projektes, das den Absatz tierischer Produkte fördern soll, für die einheimische gentechnikfreie Eiweißpflanzen verfüttert wurden. Dazu soll die Vereinigung Norddeutscher Direktvermarkter (VND) regionale Vermarktungsstrukturen aufbauen. Mit Fördermitteln von 119.000 € hat sie dafür jetzt eine Koordinierungsstelle eingerichtet. „Die Entwicklung eines regionalen oder gar überregionalen Labels ist wichtig“, findet Niedersachsens Agrar- und Verbraucherschutzminister Christian Meyer. Besonderer Fokus des neuen Labels seien die…

Der Agrarhändler Bunge hat eine eigene Sparte für zertifiziert gentechnik-freien Mais und Öle eingeführt. Dies mache ihn zum einzigen großen Anbieter, der Nicht-Gentechnik-Maiszutaten auch für große Abnehmer bereitstellen könne, erklärte der Konzern in einer Mitteilung. Der Mais ist nach den Richtlinien des US-amerikanischen Non-GMO Project zertifiziert. Zudem bietet Bunge nach eigenen Angaben auch große Mengen an gentechnik-freiem Raps- und Sojaöl an. Ergebnisse der Marktforschung wiesen darauf hin, dass 40 Prozent der Verbraucher [in den USA] „aktiv“ den Konsum von Gentechnik-Lebensmitteln „managen“ – ihn also möglichst vermeiden wollen – erklärte…

Einer aktuellen Erhebung des niederländischen Bauernverbands LTO zufolge liegt der Milchpreis des DMK im letzten ausgewerteten Monat (Juni 2016) satte 5 Cent je Liter unter dem europäischen Durchschnitt. Auch für August sei wohl noch kein Preisanstieg vorgesehen, schreibt die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft in ihrer Pressemitteilung und wirft dem DMK vor durch sein Vorgehen, insbesondere die schlechten Kontraktabschlüsse mit den Handelsketten für das Halbjahr Mai bis Oktober, den Auszahlungspreis in der gesamten Republik und durch die Fusion mit der Molkerei DOC auch in den Niederlanden zu drücken. „Die Spitze dieser…

So hatte sich Peter Bleser, CDU-Staatssekretär im Landwirtschaftsministerium seinen Auftritt in Sulingen im Keris Diepholz bestimmt nicht vorgestellt. Spontan, wie die Norddeutschen Milchbauern es in der Vergangenheit immer wieder demonstriert hatten, versammelten sich um die 50 Milchbäuerinnen und-bauern mit ca. 20 Treckergespannen vor dem Veranstaltungslokal, um auf die für sie existenzbedrohende Situation am Milchmarkt hinzuweisen. Nachdem ihnen Einlass gewährt wurde stellten sie Den Staatssekretär zur Rede und forderten ihn auf endlich Maßnahmen zu ergreifen um die Milchmenge zu regulieren. Diesem Ansinnenen jedoch erteilte Bleser eine klare…