Marktbeobachtungen von Hugo Gödde +++ Das Osterfest steht vor der Tür, ein Fest auch für viele Verbraucher-Familien. Auf den Märkten erhöht sich die Anstrengung, um die Konsumentenwünsche zu erfüllen. Ostern bzw. der Frühling überhaupt ist aber für viele Produktsortimente eine Art Markt-„Wetterscheide“ zwischen Winter und Sommer. Die Preise werden neu justiert und die Mengen in Erzeugung und Vermarktung neu sortiert. Bei Fleisch dreht die Konsumkurve von Rind auf Schwein. Bei der Milch nehmen mit der Vegetationszeit die Mengen zu, aber auch der Absatz. Bei Getreide schaut man schon mal auf die neue Ernte und bei Eiern ist der Höhepunkt überschritten.…

Die Ergebnisse der Frühjahrskonferenz der deutschen Agrarministerinnen und -minister (AMK), die vom 18. bis 20. März 2026 im bayerischen Bad Reichenhall stattfand, zeigen aus Sicht der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) vor allem eines: das, was CDU/CSU und SPD nicht wollen. Ein Zukunftsplan und eigene Lösungsvorschläge, welche wirtschaftliche Perspektiven für möglichst viele Höfe schaffen und endlich eine Trendumkehr bei der sich zuspitzenden Situation im Umwelt- und Klimaschutz einleiten, bleiben CDU/CSU und SPD schuldig. Claudia Gerster, Bundesvorsitzende der AbL: „Die Ministerinnen und Minister haben bei der AMK keinen Weg für die…

Der Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM) zeigt sich verärgert über das Ergebnis der Agrarministerkonferenz (AMK) zum TOP 18 „Konsequenzen aus der Milchpreiskrise“. Was nach Ansicht des BDM als überfällige Weichenstellung für die Milcherzeugerinnen und Milcherzeuger hätte enden müssen, ist in einer politischen Bankrotterklärung gemündet: Die Mehrheit der Länder verweigert sich mit fadenscheinigen Argumenten einem nachweislich wirksamen Kriseninstrument und winkt stattdessen eine Risikoausgleichsrücklage als Alibi-Instrument durch. Niedersachsen lieferte den richtigen Impuls Aus Niedersachsen kam nach Ansicht des BDM der wichtige…

Die Aprilausgabe der Unabhängigen Bauernstimme ist da! Der Milchmarkt und die Einflussmöglichkeiten der Milchbäuerinnen und Milchbauern stehen diesmal auf den Schwerpunktseiten im Mittelpunkt. In ihrem Kommentar ordnet Elisabeth Waizenegger, Bio-Milchbäuerin aus dem Allgäu im AbL-Bundesvorstand, die auf EU-Ebene abgestimmte Vertragspflicht als einen ersten Schritt auf dem Weg zur Selbstwirksamkeit für Milcherzeuger:innen ein. Welche Fragen dabei auftreten können und wie sich Bäuerinnen und Bauern auf die Vertragspflicht einstellen könnten, darauf geht Waizenegger zusammen mit Elmar Hannen, Milchbauer in Nordrhein-Westfalen und Landesvorsitzender des…

Die Landwirtschaftsminister:innen der Bundesländer haben bei ihrer Konferenz vorgestern dafür votiert, die Biopatentrichtlinie der EU zu korrigieren. Sie soll künftig die Patentierung von Saatgut und Pflanzen beschränken, die mit neuen gentechnischen Verfahren (NGT) hergestellt wurden. Europaabgeordnete verschiedener Fraktionen wollen bei der zweiten Lesung zur geplanten NGT-Verordnung voraussichtlich im Mai einen entsprechenden Änderungsantrag ins Europäische Parlament einbringen. Laut vorläufigem Protokoll machten die Minister:innen in ihrem am Freitag bei der Agrarministerkonferenz gefassten Beschluss deutlich, was sie genau erwarten: Die…

Die EU-Richtlinie gegen "unfaire Handelspraktiken in der Lebensmittellieferkette" (UTP) soll, wie bereits im vergangenen Jahr angekündigt, überarbeitet werden. Eine der wichtigsten Prioritäten der Kommission besteht dabei laut der Generaldirektion Landwirtschaft und ländliche Entwicklung darin, die Position der Landwirte in der Lebensmittelkette zu stärken und sie vor unlauteren Handelspraktiken zu schützen, insbesondere um sicherzustellen, dass sie nicht gezwungen sind, ihre Erzeugnisse systematisch unter den Produktionskosten zu verkaufen. Mit einem Richtlinienentwurf, ursprünglich im dritten Quartal 2026 vorgesehen, wird aktuell Ende 2026/Anfang…

Auf der Agrarministerkonferenz (AMK) sprachen sich die meisten Minister:innen für weitreichende Lockerungen im Pestizidrecht aus. Sie unterstützten Inhalte des Antrags Sachsens, die aufgrund der in einer Protokollerklärung festgehaltenen Vorbehalte aus Niedersachsen, Hamburg und Bremen aber keine Einstimmigkeit fanden. Das Umweltinstitut München sieht in der Mehrheit für die Lockerungen ein fatales politisches Signal: Statt den Pestizideinsatz zu reduzieren und ökologische Alternativen zu stärken, drohen weitere Rückschritte beim Umwelt- und Gesundheitsschutz.  Die Länder Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Brandenburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen,…

Die Einkommen in der Landwirtschaft mit insgesamt rund 500.000 Beschäftigten sollen in den nächsten gut zweieinhalb Jahren in drei Stufen um insgesamt rund zehn Prozent steigen. Darauf haben sich die Verhandlungskommissionen des Gesamtverbandes der Deutschen Land- und Forstwirtschaftlichen Arbeitgeberverbände e.V. (GLFA) und der Industriegewerkschaft Bauen-Agrar-Umwelt (IG BAU) nach langwierigen Verhandlungen geeinigt. Der ausgehandelte Kompromiss ist eine Bundesempfehlung, die Grundlage für die jeweiligen Tarifverträge zwischen den regionalen land- und forstwirtschaftlichen Arbeitgeberverbänden und der IG BAU ist. Die Empfehlung sieht laut einer…

Regionale Wertschöpfung und kürzere Lieferketten tragen zu einer stabilen Lebensmittelversorgung bei und können das Vertrauen der Verbraucher:innen in die Herstellung von Lebensmitteln stärken. Das teilt der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) mit. Damit Menschen bewusst regional einkaufen können, müssen Herkunftsangaben nach Ansicht des vzbv jedoch verlässlich sein. Eine aktuelle Studie im Auftrag des Projekts Lebensmittelklarheit, ein Gemeinschaftsangebot des Verbraucherzentrale Bundesverbands mit den Verbraucherzentralen, zeigt jedoch: Verpackungen können starke Erwartungen auslösen, die nicht zur tatsächlichen Herkunft des Produkts oder…

Anlässlich der Frühjahrskonferenz der Agrarministerinnen und Minister des Bundes und der Bundesländer (AMK), die vom 18. bis 20.03.2026 im bayerischen Bad Reichenhall stattfindet, fordert die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) in einem Brief agrarpolitische Entscheidungen für eine krisenfeste Landwirtschaft. Aus Sicht der AbL ist eine bäuerliche Landwirtschaft mit vielen und vielfältigen landwirtschaftlichen Betrieben und möglichst regionalen Stoff- und Wirtschaftskreisläufen gerade in Zeiten großer globaler Verwerfungen ein wichtiger Garant für Sicherheit und Unabhängigkeit. Die Bundesvorsitzende der AbL, Claudia Gerster, sieht die…