Wurstmarkt: Nr. 1 schluckt Nr. 2 – und das Kartellamt gibt seinen Segen

Marktbeobachtungen von Hugo Gödde +++ Die Konzentration in der Lebensmittelindustrie geht in die nächste Runde. Neben der Schlachtindustrie steht seit einiger Zeit die Wurstbranche, die bisher eher mittelständisch organisiert ist, auf der Tagesordnung des Strukturwandels. Unternehmensberater und „Marktexperten“ fordern immer wieder eine beschleunigte Bereinigung des Marktes durch Übernahmen bzw. Fusionen oder Ausscheiden. Nun hat sich der Marktführer, die zu Tönnies (neuerdings Premium Food Group, PFG) gehörige Zur Mühlen-Gruppe, die Nr. 2 (The Family Butcher, TFB) einverleibt und das Kartellamt hat die Übernahme ohne Auflagen abgesegnet. Die Akteure…

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Zwölf-Punkte-Plan für eine zukunftsfähige Landwirtschaft: Verbändebündnis fordert entschlossenes Handeln statt Rückschritte

Anlässlich des diesjährigen politischen Erntedanks in Berlin wendet sich ein Bündnis deutscher Natur-, Tier- und Umweltschutzorganisationen sowie Landwirtschaftsverbände mit einem Zwölf-Punkte-Plan an die Bundesregierung. Die 20 Organisationen blicken mit großer Sorge auf die aktuellen agrarpolitischen Weichenstellungen der neuen Bundesregierung. Angesichts des dramatischen Verlusts der biologischen Vielfalt, der sich verschärfenden Klimakrise und der ungelösten Herausforderungen beim Umbau der Tierhaltung darf der Übergang zu einem nachhaltigen Agrar- und Ernährungssystem nicht weiter verschleppt werden: „Statt Rückschritte braucht es jetzt…

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Landkauf der Kulturland eG für Hof Biolee gerichtlich bestätigt

Die Junglandwirte und Existenzgründer David Büchler und Sarah Hoffmanns dürfen 5,7 Hektar Ackerfläche gemeinschaftlich mit rund 200 weiteren Unterstützer:innen vom Hof Biolee mit Hilfe der Kulturland Genossenschaft (eG) kaufen (die Bauernstimme berichtete). Auch in zweiter Instanz ist der von der Landwirtschaftskammer NRW (LWK) bemängelte Landkauf der Kulturland eG für Hof Biolee durch das Oberlandesgericht Hamm (OLG Hamm) nun bestätigt worden. Das teilt die Kulturland eG mit. Das Gericht folgt demnach mit dem Beschluss der Einschätzung des Amtsgerichts Münster, dass der Kauf landwirtschaftlicher Flächen durch die Kulturland Westfalen KG auf Grundlage…

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Bundesverwaltungsgericht verurteilt die Bundesregierung zur Erstellung eins Nationalen Aktionsprogramms Nitrat

Das Bundesverwaltungsgericht in Leipzig hat die Bundesrepublik verurteilt, das bislang fehlende, den Maßgaben des § 3a Abs. 1 des Düngegesetzes genügende nationale Aktionsprogramm zum Schutz der Gewässer vor Verunreinigung durch Nitrat aus landwirtschaftlichen Quellen zu erstellen. Die Düngeverordnung als solche reicht nicht aus, um diese Anforderungen zu erfüllen. Das Aktionsprogramm muss insbesondere geeignet sein, den Nitrateintrag aus der Landwirtschaft derart zu reduzieren, dass das Grundwasser nicht mehr als 50 mg/l Nitrat enthält. Das in einem ersten Schritt erstmalig zu erstellende Aktionsprogramm ist in einem zweiten Schritt in die Beratungen…

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AbL Niedersachsen/Bremen begrüßt Existenzgründungsbeihilfe für Junglandwirt:innen

Die Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft Niedersachsen/Bremen e.V. (AbL) begrüßt die Einführung einer Existenzgründungsbeihilfe für junge Menschen in der Landwirtschaft durch das Land Niedersachsen. Die Existenzgründungsbeihilfe richtet sich an Junglandwirte und Junglandwirtinnen, aber auch Gärtner:innen und Tierwirt:innen, die inner- oder außerfamiliär einen Hof übernehmen oder ganz neu gründen. Für Existenzgründer:innen in der Landwirtschaft gilt es nun, schnell zu sein, denn die Förderanträge sind bis spätestens zum 23. November bei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK) einzureichen. Anders als die Junglandwirt:innenförderung der…

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Kongress: Gentechnik für den Naturschutz?

Von 9. bis 15. Oktober wird in Abu Dhabi in den Vereinigten Arabischen Emiraten die Weltnaturschutzunion IUCN tagen. Dort sollen ihre Mitglieder entscheiden, ob gentechnisch veränderte Organismen künftig mit dem Segen der IUCN zu Naturschutzzwecken freigesetzt werden können. Zwei gegensätzliche Resolutionen dazu stehen zur Abstimmung. Die Motion 133 fordert ein Moratorium für die genetische Veränderung von wildlebenden Arten in natürlichen Ökosystemen. Eingebracht hat den Vorschlag die französische Umweltorganisation Pollinis, unterstützt von weiteren Organisationen aus Benin, Kanada, Ecuador, Deutschland, Pakistan und der Schweiz. Aus ihrer Sicht…

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Ergebnis eines Experiments: EU-Kommission würde KI-generierten insektengiftigen Mais ohne Risikoprüfung zulassen

Anfang Oktober wurde der Bauplan für einen insektengiftigen gentechnisch veränderten Mais in der Fachzeitschrift Frontiers in Plant Science veröffentlicht. Das Besondere: Er wurde mit künstlicher Intelligenz (KI) für die Anwendung von Neuer Gentechnik (NGT) designt. Dabei wurde ein Gesetzesvorschlag der EU-Kommission für die künftige Regulierung von NGT-Pflanzen als Richtschnur genutzt. Im Ergebnis könnten die NGT-Pflanzen ohne verpflichtende Prüfung der Umweltrisiken auf den Markt kommen. Das teilt das Institut für unabhängige Folgenabschätzung in der Biotechnologie Testbiotech mit. Erste Ergebnisse des Experiments, an dem Testbiotech federführend…

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AbL weist Falschbehauptungsvorwürfe der DAH zurück und nimmt Dialogangebot gerne an

Bezüglich des Verkaufs der Deutschen Agrar Holding (DAH) an die australische Investmentfirma Igneo veröffentlichte die DAH am 24.09.2025 eine Pressemitteilung. Darin reagiert sie auf die Fragen der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) zu dem Verkauf an drei Bundes- und fünf Landesministerien Anfang September. Die DAH wirft der AbL vor, eine Kampagne zu betreiben und zu suggerieren, dass bei dem Verkauf eine Umgehung der Grunderwerbsteuer stattgefunden habe und es keine Außenwirtschaftsprüfung durch die Bundesregierung gegeben habe. Die AbL weist diese Vorwürfe zurück und nimmt ein von der DAH an die AbL gerichtetes Dialogangebot gerne…

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Herbst der Entscheidungen – Droht dem Milchmarkt ein Absturz?

Marktbeobachtungen von Hugo Gödde +++ Noch vor wenigen Wochen war die Milchwelt in Ordnung und auch die Milcherzeuger waren zufrieden. Ein historischer, vollkostendeckender Milchpreis, knappe Milchmengen und günstige Futterkosten hielten die Stimmungslage auf den Höfen hoch. Die Molkereien kämpften um den Rohstoff und um die Lieferanten. Die Produktionsmengen galten nicht nur national, sondern EU-weit als begrenzt. Auch der Weltmarkt lief in relativ ruhigen Bahnen. Allein die erhöhten Bau-, Energie- und Personalkosten gaben Anlass zur Klage. Alle Marktbeteiligten erwarteten ein Hoch der Erzeugerpreise für 2025 von um die 53 ct/kg – wie im Rekordjahr…

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Tierhaltung tierwohlgerecht auf vielen Bauernhöfen weiterentwickeln. Jeder Hof zählt!

Auf der Agrarministerkonferenz (AMK) in Heidelberg konnten sich die Landwirtschaftsminister und -ministerinnen der Bundesländer nicht auf eine gemeinsame Haltung zur Zukunft des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes (THKG) einigen. Zwar verständigte man sich gemeinsam auf eine Überarbeitung, Uneinigkeit gab es jedoch zwischen den Unions-, SPD- und FDP-geführten Agrarministerien auf der einen und den grün-geführten Ministerien auf der anderen Seite bezüglich einer Verschiebung des Inkrafttretens über den 1. März 2026 hinaus. Den vom Bundeslandwirtschaftsministerium geplanten Stopp des Bundesprogramms zur investiven wie konsumtiven Förderung des Umbaus der…

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